作文需要通过不断学习才能写的优秀，作文也是非常有挑战性的，同学们都要认真对待，调研范文网小编今天就为您带来了清明团子作文8篇，相信一定会对你有所帮助。
清明团子作文篇1
古代有诗句“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清明节是我国的传统节日，流传至今，仍有许多习俗。吃清明团子就是其中之一。
清明假期，我来到了外婆家。一进门，一股浓浓的艾草味扑鼻而来。只见桌上放着一个盆，里面装着面粉，旁边还有些艾叶。哈哈，“来得早不如来得巧”，我正好赶上外婆做清明团子啦!我急忙地洗好手，准备大干一场。“做清明团子首先要把艾草切碎，揉进面粉里，和成团，再放入模具里面……”外婆耐心地给我讲解每一个步骤，可是我哪里心思认真听，自顾自地把艾叶全倒进了面粉中。等到和面的时候，我才一拍脑袋：哎呀，那堆叶子还没切碎呢，于是，我又手忙脚乱地把艾叶拣出来，不料弄得满手面粉，一副狼狈不堪的模样。
初战失利，可是我怎甘心自己“做清明团子”的生涯就这样结束。待到外婆把面团和好，我又自告奋勇地要求打模。我把面团切成一小个的，塞进模具，用力一压，然后翻过来轻轻一拍，嗯，这回总算成功啦!在我的不懈努力之下，一个个形状迥异、大小不一的清明团子呈现在了眼前。它们按螺旋形盘放在白瓷盘里，远远望去，像一幅画，散发着中国传统节日特有的亲切感。
接下来的工作可就轮不到我啦!外婆把清明团子放在蒸笼架上，然后放到锅里去蒸。约摸过了二十分钟，只见锅上冒出了一层热气。热气如烟雾般缭绕，虽只绕于灶台旁，但这朦朦胧胧的梦幻感还是让我不禁陷入遐思之中。直到那阵清新的艾草香钻过我的鼻腔，才让我清醒地回到了现实。
清明团子出炉了!迫不及待地咬上一口，虽没有放任何馅，但那种奇特的艾叶的香味也足矣了。窗外，淅淅沥沥的小雨落下，为这别致的小点增添了几分节日气氛。
清明团子作文篇2
春天跟着暖暖的阳光静悄悄地来了，不知不觉的清明节就到了。
一到清明节，往年全家都是赶回台州老家过节。但是今年刚好姐姐高中要学、选考，所以今年的清明节只有爸爸回去并从老家带回了奶奶做的清明饼和清饺等。
我看着一个个圆圆的清明饼和鼓着大肚皮的清明饺，一下子把我的小馋虫勾出来了。妈妈看着我这小吃货的样子，马上去给我蒸清明饼和清明饺。
出锅了，看着这嫩嫩的、绿绿的、滑滑的清明饼，我迫不及待地拿在手上咬了一口，甜甜的、糯糯的，还有一股清香味。很好吃，我一连吃了两个。让我想起了去年回老家一起做清明饼的情景：
采艾草，洗净，煮熟捣烂，糯米粉倒进去，加糖，边加水边揉，最后揉成一个大面团。
把大面团分成一个个小面团，我拿起一个个小面团放在饼印（一种模具）里用力压平，拿起饼印翻身在桌上“啪”的一敲，一个个造型不同的清明饼就成功了。最后上笼蒸熟，打开盖子的时候，一股清香扑鼻而来……
吃着眼前爸爸刚带回来的清饼仍旧是那记忆中的味道，清明饼甜、糯、清香；清饺的馅还是那么香、那么料足。
妈妈告诉我清明节吃清明团，据说是古代的寒食节而来……但在爸妈的老家，清明节是扫墓祭祖的节日，家家户户都要制作清明饼作为在清明节时供奉已故的亲人和祖先的食品。
清明团子作文篇3
做清明团子啦！做清明团子啦！我和哥哥蹦蹦跳跳地下了楼，发现奶奶和太太正在飞快地做着清明团子。
奶奶做得快，而且很圆很可爱，太太也不赖，做得像个蚕茧，饱胀得马上就要飞出飞蛾来似的。要是我学会了这个绝招，说不定能比奶奶和太太还快呢！想着想着，就不由自主地搓起团子来，起先是慢吞吞地搓着，然后越搓越快，快得连动作也看不清了。过了一会小会儿，就做好了一个圆鼓鼓的团子，奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了，也凑上了热闹，抓起一大把面团就搓。我们越做越起劲，过了一会儿，又做起小动物来，有老鼠、小狗，还有一只小兔子做完之后，我们依依不舍地把自己做的小动物放进锅里，生怕被烧塌了。
现在，我做得越来越快了，一分钟就能做好几个，不信，就拿袋面团来，我展示给你看！
清明团子作文篇4
清明节是祭奠已故亲人的日子，虽然我们也很思念亲人，可是新人的墓离我们太远，长途跋涉很辛苦，我打算做一次清明团子，在远方祭奠新人。
前一天，我们就去超市买了做清明团子的材料。可惜没买到艾草，我们计划用青菜代替艾草的颜色。
一大早，妈妈就叫我起床，与我一起进了厨房，来指导我做清明团子的步骤。首先，我将事先准备好的肉馅放进一个碗中，再用菜刀先竖着把几块豆腐干切成细条，再横着切几刀，把它们切成一块块豆腐丁。由于切菜不是很熟练习，动作和锯木板一样。最后把豆腐丁放进碗里，加小半勺盐，两勺酱油、香油，用筷子顺时针搅拌2分钟，馅就做好了。
接着我把洗过的青菜切成菜末，倒入事先装进糯米面与小表面粉的大盆子里。因为我动作有些粗鲁，面粉立刻扑了出来，像冒出一股白色的烟。接下来我就开始和面了。妈妈顺手端来一碗水，慢慢地往装面粉和菜末的大盆子边缘倒下。干面粉经过水的滋润与青菜的调色，变成了绿色的“泥巴”。我捏着“泥巴”，把它们滚成了个巨大的青色面团。
然后，我们把大面团分成许多小面团，擀成皮，和包饺子一样地把准备好的陷包进皮里。再轻轻捏圆。最后把它们整齐地摆在蒸锅中，它们就像一群可爱的绿色小精灵。
经过15分钟的烹饪，清明团子新鲜出炉了!我立刻拿了一个尝尝味道。嗯!非常美味，超出我的预料!
清明团子不仅好吃，并且有很深的意义。它不仅纪念了已故的亲人，同时让我想起了最近在四川凉山森林大火中牺牲的31名消防战士，他也让我想起了为建立新中国而牺牲的革命烈士。
我们不仅要铭记历史，更重要的是现在好好学习，将来成为国家的栋梁之材!
清明团子作文篇5
时光总是静静地流去，年复一年，清明节就像家门口的鸟儿，春去春又回来。每年三月，在这个多雨的季节里，总是那么令人伤感和怀念。
依稀记得孩童时，“清明”这个熟悉的字眼就在脑海中刻下深深的烙印。如今更增添了几分辛酸。看着自己在逐渐长大，大人慢慢老去，总是那么无奈，就如花开花落。惟有躺在墓中的人，还是依然如故，似乎总在酣睡。只不过墓碑上的文字随着年轮增长，结满了青苔，不再是像往日那样清晰。看着墓穴周围的青草枯了又荣，荣了又枯，免不了又勾起活着的人的哀思和酸痛。
“每逢佳节倍思亲”，说得是异地相隔，互相思念的人，虽然遥远，但彼此牵挂，千里传音，心心相印。而清明节思念的却是阴阳相隔的人，活着的人再也无法用双手去拥抱死者，心不通亦不可及，只能用语言面对墓中的去默默地倾诉。等待到了这个特定的日子里，踏上泥泞的山路，匆匆揣上那几束清幽的香菊和几叠厚厚的纸钱，为死者的亡灵送去一份祭奠和怀念。
来者匆匆，去者也匆匆，那蹒跚的脚步，伴随着曾经萦绕着一串串亲切的叮咛和熟悉的身影，把墓中的你们和我紧紧地联系在一起，如今已被记忆的风带走。活的时候，有血有肉;死的时候，烟消云散。伫立坟头，低垂头颅，惟能做的是为你们插上纸标，拔除你们周围的杂草，就权当是一种孝心和回报了。
逝者如斯，风云岁月悠悠飘逝、黄天厚土片片冰凉。透过蒙蒙的雨帘，陡然一句“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”跃进脑海，似雨又似泪，点点滴滴，倍感凄凉孤寂。生命总是那样的短暂，不断轮回，就如流星一闪而过：几年、几十年、几百年。转瞬即逝。人类与生命同在，可叹的是面对生死病老、面对时光的流逝，却表现出那么无奈和迷惘。每个人有一天似乎总会到了歇脚的时候，都会来到这青草丛生的荒茔中挨家落户。只有这里，才是永久的“家”;只有这里，才有永久的怀念。
捧上一掊黄土，为那些没有生命的灵魂送上籍慰和祝福。倒上一杯清凉的烈酒，让死者去慢慢诠释生命的真谛：活者必须从容面对每一天，开开心心度过每一天，珍惜每一刻时光;活者必须热情奔放，拥有更多的幸福和美丽;活者必须让生命变得更有意义，充满活力，流光溢彩。
清明团子作文篇6
清明节，姨姨从老家寄来了一大箱艾草，于是外婆准备做清明团子。
清明团子是清明节的传统美食。传说晋文公为了纪念介子推，规定寒食节这天只能吃冷食，不能生火做饭。现在寒食节和清明节融合在一起，吃冷食这个习俗保留了下来。
很快糯米粉揉好了，馅料也拌好了，一切准备就绪。外婆开始示范，大家都围了过来，包括我的小妹妹。只见外婆揪了一团糯米粉，用掌心压平，把馅放在中间，把边上的皮子拎起来，捏在一起，倒扣在铺满树叶的蒸锅上。接着，大家都做起了清明团子。我把糯米粉搓成圆圆的，使劲一压，然后放上馅，把皮子边拎起来，黏在一起。外婆一个劲地夸我做的真好。妹妹皱着眉头憋着嘴沮丧地说：“我做不好。”妈妈接过妹妹的清明团子，蹲下来，对妹妹说：“你做的这个团子很好啊，小小的，妈妈可以一口吃一个。你多做几颗给妈妈吃好不好？”
十几分钟后清明团子出锅啦。打开锅盖，一个个深绿色的富有光泽的清明团子排列在蒸锅上，清香扑鼻而来。妈妈端了一盘清明团子放在餐桌上，大家围着餐桌吃起清明团子。妈妈说：“今年很特别，大家一起做清明团子，一起吃清明团子。”
年年艾叶青，年年果泛香。长大以后，我肯定还会怀念起这种味道。
清明团子作文篇7
在人间的十月天里，和风细雨里，雨蒙蒙的清明如约而至，在这个饱含思念的日子里，你吃青团了吗?
青团俗称“青圆子”，因为这上等美味也唯有清明节前后才有，所以青团又叫“清明稞”。
我对儿时清明节最深刻的记忆就是外婆把做好的青团拿给我，对着我说："囡囡，吃几个青圆子，只有吃了这青圆子啊，才真正算进入春天。"
把从野地里采摘的艾草细细切碎，用葛布滤出青绿的草汁来，与上筛得均匀的糯米粉一起揉成艾草面皮，然后把先前做好的馅料用清甜软糯的面皮包裹起来----青团的馅料最常见的有鸭蛋肉松和红豆馅。
馅料与面皮不断融合，形成了不同口味的青团以及对同一个春天的期待。把揉好的青团往蒸笼上一放，待揭锅之时，那扑面而来的味道似吹过树梢的春风，似解冻澄澈的溪水，似一院子的花香，舒服、甘甜、芬芳。咬上一口碧绿绿的青团，软糯糯的口感同红豆的香在口中久久不散，味蕾回味的片刻，是春天的味道。
时间从指缝中溜过，一眨眼，便已是七年之后。算起来，我离开外婆的日子又悄悄多了一年。当夜深人静之时，偶尔想起那时已背上行囊的我，和看着我远去背影的外婆。越行越远之时，身后似有声音传来，依稀听见一句：“清明节记得吃青团子……”
声音越来越小，如牧童的笛声终归在这辽阔的大地消失于夕阳落日之下。我回头，发现她已不在。
又逢清明，从街上买来青团，咬一口，还是春天的味道，将满满的思念都藏于这青团的柔软之中，让我想哭。
是青团让我学会珍惜身边的一切，给予我对生活永不失落的勇气。愿你，也可以在每一年的清明节，吃到那饱含思念的青团。
清明团子作文篇8
清明团子，大家都不陌生吧。端午节做棕子是为了纪念屈原，那清明节做清团也是为了纪念一个人——介子推。介子推是春秋战国时期人，因"割股奉君"，隐居"不言禄"之壮举，深得世人怀念。
4月7日下午，我来到萧山日报二楼食堂，趁着清明假期学做青团。
回忆起团子那糯糯的、香香的那股味儿，不禁想狠狠咬上一口。清明团子为什么是绿色的？啊哈，它的食材除了美味可口的芝麻馅、甜甜的豆沙馅，还有用艾草汁儿混成的面团！嘿，还没等老师说完，我已经口水“滴答、滴答”汇流成河了！
我坐在位子上，焦急地等待着水晶老师盘子里新鲜出炉的面团儿，准备开始做我已久等的清明团子。
我拿起一块不规则的“绿石头”，放在掌心里轻轻地揉起来，慢慢的、慢慢的，揉得越来越圆了！渐渐的、渐渐的，面团儿越来越软、越来越热乎了！没等多久，一个亮得发绿的“夜明珠”呈现在了我的面前。接着我冉冉地把“夜明珠”揉成一个“可爱的小碗”，
小心翼翼地把豆沙馅儿塞进了“小碗”里，边放边提醒团子别“露馅”了！嘿嘿，没事，失败是成功之母嘛，做完一个再做一个！
看着可爱的团子们，在朝我笑的团子，我不禁觉得这是一个意义非凡的清明假期活动！
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