一篇精彩的作文能够成为经典，历久弥新，启迪后人，优秀的作文能够引领潮流，影响社会风气，成为时代的声音，下面是调研范文网小编为您分享的《童年的味道》作文通用6篇，感谢您的参阅。
《童年的味道》作文篇1
老人家煮的饭剩了很多，我用锅铲把剩饭铲松摊平了，稍稍洒点水，插上电直接用电饭锅热了做晚饭。锅底下竟然结了锅巴，孩子没有见过锅巴，不想吃，老人家牙口不好，这些锅巴全被我一人享受了。
随着电饭锅的普及，有不沾锅涂料的电饭锅让锅巴几乎消失在记忆中。小时候农村还沿袭了古老的煮饭方式，一般人家都是中午煮一大锅，晚上和早上都吃剩饭，于是饭被分为两种，现煮的叫“新鲜饭”，剩饭叫“现饭”。家里人多，一次要煮十来斤米，在直径一米的大锅中放很多的水把米煮到米粒发胀和饭一样大，捞起来在竹编的罩箩里把米汤滤掉，再蒸熟。蒸饭时母亲总要在锅底放一些红薯、芋头，用一个圆拱形的篦子把红薯、芋头罩在里面，将滤掉米汤的半熟饭倒上去盖上锅盖加火蒸，底下的红薯、芋头和米饭一起煮熟了。母亲把米饭装在竹编罩箩里，红薯和芋头也都盛起来，我们盛饭时总要捎带上一个红薯或者几个芋头。这样煮饭锅边都要结很多的锅巴，有时母亲把锅巴铲到锅里，倒进去米汤煮锅巴粥，锅底煮过芋头和红薯等东西，也没有洗过，锅巴粥很容易串出其他味道，我是不太喜欢锅巴粥的。
传统的煮饭方式很不科学，米汤是精华却给滤掉了，通常时候米汤和在猪食里喂猪。在初秋蔬菜青黄不接的时节，有的人家实在没有菜，就往米汤里到点酱油充为一道汤菜。尽管家里有盐菜、萝卜干，但老是这几样味道又粗劣，实在难以下咽，我就用米汤泡饭，再就着盐菜、萝卜干就容易下饭了。读过去的书还能看到“浆洗”一词。“浆洗”就是衣被洗干净后在米汤中再搓洗一遍，直接晾晒干，浆洗过的衣被因为挂了浆会比较挺，有些硬，看起来像新的，母亲、外婆经常浆洗衣服。旧式的煮饭方式想不结锅巴比较难，一大锅饭会结很多的锅巴，锅巴不是很好吃，要牙口好，只有小孩子愿意嚼。小时候嚼锅巴，硬的嚼起来有脆，软的包盐菜或萝卜干吃还有些风味。临村有户人家孩子多，粮食不够，村里人有时会接济一些锅巴。后来我们弟兄三个到县城上中学，在学校附近租住，父亲给我们买了电饭锅，那时的电饭锅没有不沾涂层，每次煮饭都结锅巴，锅巴结得很牢，要把饭盛出来再插上电再闷，然后，我们几个轮流用铲子去铲，铲下一点吃一点，乐此不疲。
据说“锅巴”名出安徽，安徽境内沿江及皖南一带有些人家吃饭时是不准吃锅巴的，他们把锅巴积攒起来，晒干留待春荒之时当粮食。他们称锅巴叫“靠山”，看作抵挡饥荒灾害日子的“依靠之山”。经济发达了锅巴这种穷困年代都不上台面的东西受到欢迎，锅巴被做成了少男少女喜欢的零食，还可用它做出许多菜肴。北京有道菜叫“一声雷”，端上来的就是一盘锅巴，当着客人的面浇上带汤汁的作料，嗞嗞炸响，颇有些意趣，作料也很丰富，有的竟然用海参等好料，味道如何却不知道，也许是儿时对锅巴的偏见，对这道菜我竟然没有动过筷子。
锅巴粥有很浓的味道和口感，独特的东西容易引起回味，我大学毕业后去共青城山里的朋友家做客，他家的亲戚吵着要吃锅巴粥，说是很香，我感到很诧异，还有人喜欢吃锅巴粥？现在农村做饭也用的是电饭锅，没有人用大的柴火灶，再没有人把米汤滤掉，没有锅巴、没有米汤就做不出记忆中的锅巴粥了。
《童年的味道》作文篇2
童年是什么？童年是绚烂的阳光下，我们在田野里奔跑着追赶蝴蝶，不惧跌倒。童年是凉爽的清风中，我们在老槐树下悄悄地抬着竹竿，粘着知了。童年是灼热的沙滩上，我们赤着脚丫，用肥肥的小手堆出一个个梦的城堡。童年是湛蓝的海水里，我们拍打着浪花嘻笑玩闹。
你若问我童年是什么味道，那我的回答一定是鲜鲜的牛奶味！
冬季的早晨，躺在奶奶家暖暖的炕上，耳边突然传来那熟悉而又让我向往的叫卖牛奶的声音。那声音有力而又有几分滑稽，它伴随着我在奶奶家度过的点点滴滴。也是让我最贪恋的事物。
我将那肉嘟嘟的小脸紧紧地贴在窗上，却依旧趴在被窝里不愿动弹。看着奶奶拿着瓶子慢慢走过铺满积雪的院子。我的心早已经飞到了买牛奶的地方，想象着那香香的牛奶装入瓶子中的场景。
天，不知不觉飘起了雪花，像飞落的柳絮一般铺洒在大地上，诉说着冬季的残酷。短促的推门声，奶奶回来了，我将脸贴的更紧了，死死地盯着手中的牛奶。似乎一眨眼就会消失一样。
雪下得更大了，风也吹地树梢呼呼的响。我的眼神不经意间落到了奶奶的手上，那双看似有力的双手似乎在微微颤抖。我的心揪住了，目光在奶奶身上四处打转，奶奶的头上附上了一层白雪，与她那花白的头发俨然一体，很滑稽，可我却笑不出来。在我印象中那矫健的步伐也早已荡然无存。不知道哪来的一股暖流？我从床上飞速地到了门前，给了奶奶一个大大的拥抱，奶奶则一脸幸福却又十分严肃的说道：“快回床上去外面冷！”
过不久，厨房里就传来一股浓郁的奶香味，我被这味道牵引着，在炕上直打转。我端着一碗冒着热气的牛奶，每当它的香醇蔓延我全身时，我都会沉溺于这一切。不仅仅是牛奶的醇香，更有奶奶那浓浓的爱。每当我品尝一口，那暖暖的感觉可以抵御任何的严寒，那香香的味道可以让我有战胜一切的力量。那是的我并不懂这些。直到如今，我才明白。那是爱的力量。我所贪恋的，不仅仅是那份香到让人沉醉的牛奶，更是那一份令人感动的关爱。
如今的袋装牛奶，失去了我爱的那份香醇，丢掉了蕴含的那份关爱，变的轻飘飘的，我也不再贪恋。每当深夜，坐在书桌前的我开始怀念那个熟悉的叫卖声，那香醇的味道，以及奶奶的那一份浓浓的爱。每当这时，不禁眼眶会变得湿润，童年的味道，是那么的令人怀念，我的童年，是如此的香醇与浓厚。
《童年的味道》作文篇3
一提起“杂拌儿”这个名字，我最先想起的便是老家门口的小五子。
要数做杂拌儿的手艺，小五子当第一，就没人敢当第二。将栗子入锅开壳，各类的坚果，冰糖一炒，最后加入杂拌儿的灵魂——蜂蜜，一锅又香又甜的杂拌儿便成了。小五子整日拉着个小车，东街西街到处转，虽是来回地转，却偏偏就不卖，只从那口水直流的'人群中踱来踱去。
到了晌午一点多钟，小五子才开始正式营业。十点多就放了学的孩子们，已经是在太阳底下足足等了三个多钟头了。买杂拌儿的钱是他们早上偷偷拿来的，中午便不敢回家，只能在烈日下等。待他们终于看到小五子拉着小车慢悠悠的走来时，孩子们仿佛是看到了救星一般，一窝蜂的跑去，把那本就很小的小车挤个水泄不通。小五子似乎也已经习以为常了，他不慌不忙地将炒了一大锅的杂拌儿搬出来，静静看着孩子们一个个往自己的小木碗里装，心生欢喜，有时便会多送某个孩子一碗杂拌儿。孩子们都想成为那个幸运的孩子，便每天早早地就来了，争先恐后的，希望能得到小五子的“宠幸”。
但后来，孩子们也逐渐发现了规律，小五子只会将那碗幸运的杂拌儿送给队伍中最矮最小的那个孩子，高个子们小胖子们，只能眼睁睁地看着小五子送出那份美味的、可口的、幸运的杂拌儿。
小五子营业晚，收车却很早。大约三点多，小五子和他的小车就从熙熙攘攘的街上消失的无影无踪了，谁也不知道他去了哪里，或什么时候走的，好似神仙一般。不，他就是个神仙，是我们心中的杂拌儿仙！
如今我长大了，回老家的机会少了，回去的时候，也曾见过几回小五子，他还是老样子，离奇古怪却又和蔼可亲。他做的杂拌儿的香气还一直回荡在大街小巷，以及每个孩子温馨甜蜜的记忆里。
《童年的味道》作文篇4
事隔多年，我又回到了我从小生活的地方，我又闻到了隔壁家的奶奶红烧肉的香味，我再次听到了街边婶婶爽朗的笑，儿时在一起玩耍的大姐姐现在拥有了家庭，童年我长大的地方没有变。故乡！我这算又来了吗？
早晨炊烟刚刚升起，我从老家出门走走，再次走遍我的童年。我来到青石板小路，这还是老样，偶尔几块不平整的青石板会突起，走上去还会发出“吱吱”的响声，会有卖早点的小贩推着三轮车走过小路，踩上那青石板，东倒西歪。我还记得我那时因为爱睡懒觉总会掐着点起床，然后手里捏着一个馒头或是一把花生，急急匆匆踩过这青石板跑去学校，青石板咚咚作响，总会吵醒还在熟睡的大人。青石板小路，岁月的老歌。
走出了小巷，外面不知什么时候下起了小雨，我撑着伞走进故乡。我看到淡绿的湖水微微泛起涟漪，湖水却没有从前清澈了，水底的水草鱼儿也只剩下模糊的影子。湖的对岸有一排老槐树，任时光如何磨炼，岁月蹉跎，它们依旧挺拔威武，守着这个不易的宁静。
童年时，我曾坐在秋千上，悠悠荡荡，望着天空，想着属于自己的心事。它们都是我的诉谈者，现在想想也是满满的甜蜜。承载我童年时光的秋千呀！原来你一直都在，本以为那粗大的麻绳会腐烂，可没想到却比以前更坚固了，都是回忆呀！我看到一群孩子冒着小雨欢快的，无忧无虑地奔跑，我仿佛看到儿时的自己也是这样欢乐，于是我收起了雨伞……
雨停了，不知不觉来到我最熟悉的街道，没有变，石板上的青苔，街道上的'鹅卵石，是我最美的回忆。我那时爱扎着羊角辫，提着小花裙，光着脚丫踩着鹅卵石在街道上穿梭，有时磨破脚底，会痛呀，但心里却是暖的，而那种痛，我永远记得是快乐的。来来回回不知在这街道跑了多少年。我爱和小伙伴依偎在石阶上看着同一片天空，交换自己珍藏好久的小秘密，然后便会哈哈大笑，那样的时光永远不够。如果我们都还是孩子。就可以留在时光的原地，坐在一起一边听那些永不老去的故事，一边慢慢皓首……
到了中午，沿着我熟悉的小路，走回家。我喜欢这些零零碎碎的回忆，陪伴了我多少年，我是个念旧的人，就像是一盘可口的菜，多年后我会怀念那种味道，并且四处去寻找，可能这就是魔力，我想我是想那个时候了。
雨后的天空出现了太阳，阳光好大，我被回忆的时光所释放，就像一位作家所说：你还在眺望，只不过眺望的不是任何人，而是自己。长大，收走了你的雨，也收走了你肆意悲伤的权利，你开始明白，那是青春的雨季，陌生的好像上辈子的事。“
我想这就是童年中掺杂青春的味道。
《童年的味道》作文篇5
童年的味道如同甜蜂蜜般甜甜蜜蜜；童年的味道如同糖果般甜甜蜜蜜；童年的味道如同糖葫芦般甜甜蜜蜜；童年的味道……童年的'味道是甜的，让我也给你“尝”一回吧！
那时，正是金秋送爽时节，田野里的稻谷早已收割，地里的番薯也正是成熟季节，又大又红的番薯香脆可口，生吃便剥皮即可，脆脆的果肉，吃下去沁醉人心；熟吃或烤或蒸，蒸出的番薯皮剥后即可食用，嘿嘿~但烤的可不去，娇嫩的番薯皮在烈火的熏陶下变得炭黑，熟了后敲开“黑壳”，一股香甜的气味直入人心，啧啧那味道，别提有多好了，我给你们尝尝童年烤、吃番薯的甜吧！
金秋时节，我和兄弟姐妹们来到了田野旁边，找了一个土坑，我和弟弟一起用尽全力把事先准备好的铁丝插入土坑两壁，组成一个个“井”字形，插完铁丝后，我们互望了几眼，每个人眼睛里一丝狡诈一闪而过，各自从小肚皮“里”掏出了一些东西：大小不一的番薯、打火柴、打火机、稻草、木块等物品。嘿嘿你应该知道我们要干什么了吧？我们先把木块放在土坑底处，加些稻草，挑几个个大易熟的放在铁丝“网”上，再抓一把稻草，点燃后放入土坑坑底，大火烧起来，我们一边柴火一边翻动番薯，全然不顾那浓烟已吸入气管中，手上的黑乎乎的东西也在擦汗间抹到了脸上，个个成了大花脸，烤了接近半小时，终于烤好了，黑炭似的番薯被我们小心翼翼地敲开，黄色的肉刚露出便被我们抢食而光，那滋味，别提有多好吃了。
怎么样？够甜了吧?
《童年的味道》作文篇6
童年的回忆可能是我在捉鱼的趣事，也可能是挖笋时的那一份乐趣，但回忆的最多的是我与棉花糖的傻事，那一份回忆是我最难忘的。清理脑中的回忆，回到了我七八岁那年的春天。
童年的我酷爱吃糖：陈皮糖、八宝糖、棉花糖……各种各样的糖我都爱吃,但令我记忆犹新的是棉花糖。我只吃过一次棉花糖,那味道美美的,吃起来软软的，我整个人像踩在云朵上，但也是棉花糖使我做了一件愚蠢的事。
有一次,因为妈妈不在家,我又很想吃棉花糖，就决定动手做一做,我心里默默地想,手上慢慢地做。“棉花糖，从名字上就可以知道肯定是用棉花做的。”我自言自语道。话音刚落，我急匆匆地跑到爸爸妈妈的房间，从棉花胎上取了一些棉花，然后我又想，上次我吃的棉花糖好像是红色的。马上跑到放水彩笔的地方，拿了一支红色的笔，在棉花糖上细细的涂上了红色。涂完后我发现了一个问题，没有棒不能拿棉花糖。我记得爸妈都把小棒放在架子上，我拿着还有一点可拿的棉花来到了厨房间里。
年幼的我还长得太矮，根本拿不到。于是，我灵机一动，搬来了一张凳子。我刚要踩上去，可踩了一个空，让我摔得四脚朝天，眼冒金星。我不放弃，马上爬上去，这次我成功了，拿到了小棒。我插上小棒，说：“就剩下最后一步了。”我去拿了一勺糖，撒在上面。我大喊：“大功告成，我的棉花糖完工了！”爸爸一听，大吃一惊，说：“一个小孩怎么会做棉花糖呢？”然后三步并作两步向我走来，看到我手里的棉花糖，哈哈大笑。笑够了才慢慢讲给我听：“傻孩子，这不是棉花糖，棉花糖是用机器制作的。”可当时的我根本不理会爸爸，并不细听，只不过马马虎虎承认下来就是了。
夏天过去，秋天过去，冬天又来了，我也长大了，童年做棉花糖的傻事我也不会再做了，但童年的回忆却永远的在我脑中。
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