在结束了一段时间的工作后，我们就可以认真书写一份工作总结了，只有掌握了工作中的发展变化，我们才能写出优秀的工作总结，调研范文网小编今天就为您带来了学生安全工作总结精选6篇，相信一定会对你有所帮助。
学生安全工作总结篇1
20xx年4月15号是全民国家安全教育日，为了让广大师生更多了解国家安全的相关知识，增强国家安全意识，自觉履行维护国家安全，保守国家秘密的义务，近日，我校开展了国家安全教育宣传活动。现把活动情况总结如下：
一是充分利用学校led显示屏宣传国家安全知识。它将有力地促进学校学生的思想道德修养建设，提高同学们的国家安全意识，做个知法、守法的好公民，为创建和谐社会做出贡献。
二是组织全体师生观看《国家安全警示案件宣传光盘》、学习长安镇宣传《国家安全法》画册，不断提高全体师生、职工的敌情意识、保密意识、防范意识、支持配合国家安全工作意识，使全体教职工自觉履行维护国家安全、保守国家秘密的义务。
三是开展“维护国家安全人人有责”的主题班会。通过活动，孩子们增强了对国家安全知识的了解，清楚了国家安全的含义和国家安全机关在依法执行公务时的有关权利义务，更加清晰地意识到维护国家安全人人有责，同时掌握了防止手机、网络途径泄露国家秘密等涉及国家安全的基本常识。我们每一位公民都应该认真学习贯彻《国家安全法》，做到学法、懂法、守法，积极支持国家安全机关开展工作，共筑维护国家安全的钢铁长城。
国家安全教育宣传活动的开展得到广大师生的欢迎，大家纷纷表示，通过这种宣传普及，了解了很多关于国家安全方面的知识，今后要自觉履行维护国家安全，保守国家秘密的义务。
安全是革命的本钱，健康是人生的基础，但是，如果不注意，“本钱”将花尽，“基础”将毁掉。届时，即使我们满腹经纶，也只是昔日黄花。个体要获得充分的发展，安全和平的周围环境是最基本条件。大学生安全教育课程，让我们了解到了什么是安全及维持自身安全的要素。通过学校的安全培训，我自己的安全认识又提高了一个层次。
一、大学生安全现状的分析
1、高校多采取的开放式管理，我们的校园内部，可能会充斥一些不良人员。“四通八达”校园交通，容易滋生一些偷盗行为等违法行为。
2、大学生多是从“象牙塔”里出来，思想单纯。有时容易受他人蛊惑做一些不良行为者损害自己的利益。新生入学的.时候，经常有些人一赚钱为诱饵，拉学生如火，造成一些学生财产损失。
3、一些学生的法制观念淡薄，而做出的偷盗或伤害他人的行为。
4、学生自己的麻痹大意、安全意识不强。造成的一些意外伤害事故。像乘坐校车发生的意外事故，过马路发生的都是学生安全意识不强引起的。
5、大学生心理没有完全成熟，由于学业、情感引发的恶性行为。
综上，我们可以看到大学生安全教育课的重要性。
1、使大学生充分认识到自己的所处的周围环境，加强自我防范意识，减少危险的发生。
2、随时保持忧患意识，提供警惕，减少灾害发生。
3、当灾害发生时可以采取正当的措施，减小伤害。
4、增强安全意识，防止被骗或者被伤害。
5、正确的处理自己感情、事业上的问题，正确的看待自己。
三、大学生应加强自身安全意识
1、在校园要时时注意用电安全，严格遵守校园及公寓“安全用电”相关制度。
2、谨防火灾，发生火灾后，头脑要冷静，理性逃生。
3、校内校外注意安全、夜间行路注意安全、公交车上注意安全等。
4、我们必须提高财务安全意识，做好防盗、防骗、防抢等防范工作。在校园谨防顺手牵羊、溜门串户、溜门撬锁、窗外钓鱼、插片开门、偷配钥匙等行窃方式；平时谨防入室盗窃、扒窃、网络盗窃等，确保自己的财产安全。
通过安全教育我再一次深刻的休会到：在安全的问题上，来不得半点麻痹和侥幸，在安全的问题上，我们必须要防范在先、警惕在前，必须要警于思，合于规、慎于行；必须要树立高度的安全意识，人人讲安全，时时讲安全，事事讲安全；必须要筑起思想、行为和生命的安全长城。生命是惟一的，是宝贵的，世界因为有了生命而变的精彩！
为了进一步落实中共中央国务院“关于进一步加强大学生法制安全教育工作的意见”精神，帮助和促进大学生形成良好的法制安全意识，我们电信学院20xx级测控一班团支部积极响应天津科技大学团委关于“大学生法制安全教育”主题团日活动的要求，坚持理论与实践结合，于20xx年11月18日开展了以“防骗从我做起”为主题口号的一次有组织的团日活动。此次活动邀请到了包印学院物流工程2班团支部全体同学，得到广泛好评。
学生安全工作总结篇2
20xx年xx乡安全生产工作，坚持把安全工作纳入地区发展总体规划布局，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”方针。通过一年的努力工作，完成xx安全社区建设工作，全乡无重特大安全事故和一般安全责任事故发生，确保了一方平安稳定。现将年度工作总结如下。
一、加强组织领导，强化安全职能
切实制定年度安全工作要点和实施意见发至村居委和单位；并把乡纪委列为主要成员单位，强化了执纪监管功能。实行综合执法监管。以《安全生产法》为统揽，集规划经济社会发展、安全隐患预防排查、事故苗头治理整改、突发事件应对救援、善后事宜调查处置等为一体，实施综合防控和治理整顿。突出以执行各行业法律法规为具体抓手，保障安全生产及管理无事故目标实现。
坚持由乡安办牵头，各部门协调配合，统筹做好全乡各部门、村社、单位及各行各业的安全生产及管理工作。强化各部门“管生产必须管安全、管行业必须管安全”等职能，切实做好所属行业的安全工作。落实安全管理机构和安全员的安全工作职能职责，按照“辖区负责”规定，做好所有安全工作。在维护安全稳定和应对突发事件中的功能和作用，确保抢险救援更加及时有效。督促企事业单位搞好安全生产标准化建设，夯实安全工作基础。
二、明确安全责任，落实监管措施
明确安全工作“一岗双责”规定，明确安全工作“辖区负责”规定，落实安全工作责任；制定并落实安全工作规章制度措施。明确各部门安全工作“主要责任”规定，落实“管行业必须管安全”措施。明确各单位、企业、行业安全工作“主体责任”规定，落实“管生产必须管安全、管业务必须管安全、管经济必须管安全”措施；明确基层生产经营管理安全工作“岗位责任”规定，把操作规程、技术规范、安保措施落实到人和工种。明确安全工作工程项目业主“主体责任”规定。
三、强化源头治理，开展专项整治
开展了“安全生产月活动”，把安全生产法律法规学习宣传、贯彻落实与防范治理安全隐患有机结合起来。开展了安全大检查深化“打非治违”专项整治行动，对各行各业的生产经营建设行为和日常安全管理工作，实行全面、综合的执法监督管理。开展了烟花爆竹及危险化学品安全隐患专项整治，规范经营、燃放及管理行为。
开展了道路交通安全隐患专项整治行动，严格交通法规，规范运输行为，维护交通秩序，确保交通安全。开展了建设施工领域安全隐患专项整治。开展了校园及周边环境安全隐患整治，营造安全有序的教书育人环境。开展了食药品市场安全隐患专项整治行动，严格市场准入，惩治销售假冒伪劣产品和过期变质食药品行为。
四、完善体制机制，严格目标管理
乡加强农村道路交通管理办公室管理，落实“管行业必须管安全”职责。强化防洪度汛指挥部职能职责，落实减灾救灾、突发洪灾事件应急抢险职责。完善食药品监督管理站日常工作，落实食药品市场和农村集中宴席监管职责。强化农林牧副渔等涉食产品安全隐患源头治理，落实“管生产必须管安全、管行业必须管安全、管业务必须管安全”职责。
加强建设施工领域目标管理工作，强化责任意识，落实监管职责。完善安全工作年度目标管理和考核机制，实行事故责任追究制，落实较大责任事故“一票否决”规定。实行安全隐患、事故责任季度通报。制定年度安全工作要点，并下发至各村居委会、部门、单位，督促贯彻落实到位。
五、存在的问题及下一步工作打算
总之，我乡安全生产工作在上级的领导下，在县安监局的具体指导下，在全乡干部、群众的共同努力下，确保了年全乡无任何安全事故发生，但是我乡地貌以山为主，农村道路客观坡陡、弯急、路窄，地方财力严重不足，农村道路交通安全隐患整治非常困难。农村居民居住分散，电力设备落后、老化，安全隐患严重，彻底治理任务艰巨。经济形势整体下行，在乡企业生存艰难，整治隐患能力低下。安全责任主体安全意识差，主动治理隐患意识淡薄。全乡安全生产面宽量大，安全生产监管人力有限。
今后需要进一步落实安全生产责任，落实“三个必须”、安全生产“五覆盖”。加大日常监管力度，尽量避免安全事故发生。结合本乡实际，落实好利用好相关项目治理隐患，确保人民生命财产安全。
学生安全工作总结篇3
俗话说“平安是福”，安全工作在当前的社会生产、生活中越来越突出，做好安全工作已经成为社会一切工作的首要保障。对于一个学校来说，毫无疑问它承担育人的任务，育人同时又必须在一个和谐、有安全保障的情况下进行，而安全常识又是育人的一个重要组成部分。
本学期我所带的班级是一年级五班，本班共有学生43人，其中男生23人占全班人数的53.5%，女生20人，占全班人数的46.5%，少数民族6人，单亲家庭学生5人。对于一年级学生来说，由于他们的年龄比较小，危险几率远远大于高年级的学生，因此安全教育任务更加繁重。现将本学期安全工作做如下总结：
一、由于学生的年龄小，对安全常识、措施较难理解，因此，作为班主任需要花更多的时间跟踪他们的行为，并及时矫正，主要的措施有：
1、做到每天与科任老师进行沟通、联系，及时发现他们的不当行为、有安全隐患的行为，以便及时教育、矫正。
2、碰到有安全隐患的行为的同学，及时和其家长联系，让家长共同教育，使学生能更快地改正过来。
3、坚持观察他们的行为规范，处理学生之间的一些小摩擦，并进行教育。
4、课间10分钟坚持做到监视他们的行为规范，不让学生过分的玩耍。
5、杜绝学生带小刀、刀片、危险玩具等有安全隐患的东西到学校。
6、杜绝学生在没有家长或老师的陪同下到校外，不让学生和高年级学生在没有老师、家长的情况下一同外出。
7、对个别比较调皮的学生进行重点的监视和教育，及时从老师、班干部那了解他们的行为习惯。
二、认真组织实施。
1、对教室内的电、门、窗、窗罩及其它建筑设施，防护罩进行排查，加强维护。
2、把防止校园拥挤踩踏事故放到突出位置，对地震、火灾如何逃生，如何疏散都进行讲解、示范。
3、根据学生的特点，加强学生心理辅导，特别是当学生受到挫折时该怎么办，同时怎样有效预防校园暴力、伤害事故发生。
4、开展丰富多彩的安全教育活动。利用班会、少队活动等途径，对学生开展安全教育，本班安全教育活动有：
(1)注意食物卫生、个人卫生、防寒保暖，预防感染高致病性禽流感及冬春传染病防控工作的知识教育。a及时了解学生有没有生病状况。b向他们讲解一些卫生常识。
(2)开展用电安全知识教育。让他们懂得电的危险性，不私自碰插座、玩电线以及一些不懂得使用的电器。
(3)开展交通安全教育、法制教育、禁毒教育。a强调在没有大人带领的情况下不要私自外出，尤其是过马路。b外出时应遵守交通规则。
(4)开展地震、火灾，校园拥挤踩踏知识教育。a教育他们一些消防常识。并让他们懂得防火的重要性b一旦出现火灾应怎么保护自己，做到安全逃生。
(5)开展安全日校纪校规、日常行为规范教育。杜绝一些危险系数过高的游戏、课间玩耍因注意什么问题。
(6)开展中小学生不准玩恐怖游戏、玩具的教育。a不玩恐怖游戏b不玩危险玩具c不带一些有安全隐患的生活用品、学习用品。
(7)开展关爱生命，注意安全教育。通过这些广泛深入、形式多样，进一步加强我班学生的安全意识和自我防护意识。
目前，整个社会的安全工作形势十分严峻，许多问题还有待我们认真的去探索和研究，在以后的工作中，我还会把学生的安全教育放在第一位，让学生远离安全隐患、坚决杜绝安全事故的发生。
学生安全工作总结篇4
为了更好地贯彻实施教育局关于开展“安全教育日”活动的通知。我校在3月开展“校园安全月”活动，计划在3月31日组织一次全校安全疏散演练（因天气原因推迟到4月1日完成）。现将活动的开展情况总结如下：
一、学校重视，组织机构健全，保障有力。
1、加强组织领导、强化安全责任意识，我校首先在领导班子中重新明确了责任分工，理顺工作进行机制。使工作有主管，问题有落实。其次积极动员和吸纳各班主任参加到例会中来，使各级管理工作更加透明，更具有代表性，并使责任细化增强领导班子内部团结和凝聚力。成立由校长任组长，校委会成员的学校安全工作领导小组，具体安排和协调安全工作，进一步明确学校各部门主要负责人的责任，把教育安全工作列入日常工作范畴之中。
2、落实安全责任追究制。校长是学校安全的第一责任人，分管校长为直接责任人，班主任是本部门安全的第一责任人，对所管班级的财产和人身安全负全面责任，把安全责任及安全教育做总抓手，贯穿于各项工作的始终，创建“和谐校园”。对因思想认识不足、宣传教育不到位、安全责任不落实、安全隐患不消除的责任人限期整改。学校领导对安全教育月活动的开展提出了具体要求。
（1）、各班主任要部署落实具体工作。要组织学生学习《中小学生安全教育读本》，利用学校多媒体组织学生观看了《小学生安全教育专题影片》。
（2）、以班为单位举行一次安全教育主题班会。学习消防、防震、防灾、学生自我保护安全知识讲座。
（3）、组织一次逃生自救演练和灭火演练。出好安全教育黑板报，利用学校广播网播出安全主题广播稿。
（4）、组织安全知识竞赛，发放学校告家长安全书和学校安全警示案例。各班对安全教育月活动要进行书面工作总结。
（5）、回顾和展望。回顾一下我校安全工作，20xx年，全国各地的食品安全事故给我们敲响了警钟。安全无小事，警钟要长鸣。学校安全教育工作才得到更好的发展，进一步做好安全教育工作，不断提高我校教育教学工作水平。
二、指导思想
认真贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针，扎实开展好安全教育活动，以“xx”为主题，通过宣传教育，使全体师生牢固树立“珍爱生命安全第一”的意识，不断提高师生的安全意识和应对突发事件的避险自救能力，最大限度地预防和减少各种安全事故的发生。确保师生人身和学校财产安全。
三、以活动为载体，形式多样地开展“教育安全活动”的宣传。
1、大力营造安全教育氛围。通过校园广播站、宣传栏、黑板报、挂“关爱生命，安全发展”的横幅大张旗鼓地向学生进行安全宣传教育，把学校安全教育推向新的高潮，提高全体师生的安全意识和自我防护能力。
2、我校在3月17日举行一次“安全教育日”为主题的国旗下讲话，分管校长黄中云以学校《小学生自护自救安全常规》与《小学生安全知识及自救手册》为素材作了重要的讲话。这次讲话大力加强学生良好行为习惯的培养，克服麻痹思想，让学生牢固树立“时时讲安全、处处讲安全、安全第一”的思想。
3、3月18日学校对校舍进行了一次大检查，对教室、办公室、微机室、阅览室、实验室等重要场所进行了一次全面细致的检查，不留死角，发现安全隐患，做出整改。
4、认真组织全体教职员工深入学习和贯彻《教育法》、《教师法》、《中小学教师职业道德规范》以及《学生伤害事故处理办法》等相关法规，增强依法执教、依法管理的意识，杜绝体罚和变相体罚学生的行为，增强责任意识和防范意识，提高处理安全问题的能力。
5、3月28日下午，我校开展了一次安全知识竞赛活动。竞赛内容涉及面广，有道路交通、预防溺水、饮食卫生、消防安全、防震、防水、自护自救等。这次活动进一步巩固学生的安全知识，提高学生的安全意识，明白了一个道理：只要我们从自己做起，从小事做起，保证自己的安全，保证他人的安全，我们的校园就会同危险与侵害等挥手说再见。
6、4月1日上午我校开展一次紧急疏散演练。在演练中学生能够按照老师的指令快速、有序到达指定的位置，通过演练不断提高师生防灾减灾意识和防范能力。
7、向社会发一封教育公开信，学校安全告家长书，校园安全警示案例，动员家长共同参与，广泛关注，大力支持学校安全教育，构建学校、家庭、社会“三位一体”的安全教育工作网络，使学校安全教育活动家喻户晓、人人皆知。
总而言之，我校切实把安全教育工作摆上学校议事日程，常抓不懈，常抓常新。正是因为我校能从实际出发不断健全和完善学校有关安全工作方面的规章制度，才形成了学校安全保卫工作和学生教育工作有章可循，以章办事的良好局面。
学生安全工作总结篇5
为认真贯彻全国第_个“中小学安全教育日”的有关精神，全面深入地推动我校安全教育，不断提高全体师生的安全意识，切实做好学校各项安全防范工作，限度地预防和减少各种安全事故的发生，构建校园安全文化，根据我校安全工作的实际，决定在“全国中小学生安全教育日”的基础上，开展“普及安全知识，确保生命安全”的“安全教育周”活动，时间为3月25日至3月29日。现将开展“安全教育周”活动的有关事项总结如下：
一、领导重视，组织到位
学校安全工作领导小组高度重视师生安全工作，活动之前由安全办制定了具体的活动方案，并下发给各年部，黄本新副校长还专门组织召开了专题会议，传达了教育部、省、市、区有关文件精神，对“安全教育周”的各项活动进行详细的安排部署，在活动过程中督促和指导各年部认真组织实施，使“安全教育周”活动的各项工作得到有效落实。
二、宣传先行，氛围浓厚
学校高度重视抓好“安全教育周”活动的宣传工作，充分利用各种形式广泛宣传开展学校“安全教育周”的重大意义，限度地调动广大师生参与安全教育的积极性和主动性。开辟多种渠道，采取多种形式，动员学生家长广泛关注、大力支持学校的工作，并配合学校一起做好孩子的安全教育工作，努力构建家校一体的.校园安全文化，通过以学生带动家庭，以家庭带动社会的方式，达到让全社会共同关注安全教育的目的。
三、形式多样，效果显著
1、3月25日，小学部开展了“普及安全知识，确保生命安全主题升旗仪式”，李正芳同学发表了题为《认真学习安全知识，让生命永远灿烂、美丽》的国旗下讲话，同时代表全体同学郑重宣誓：关注生命、注意安全、从我做起。
2、3月25日，小学部开展了安全教育主题签字仪式，全体师生共同在主题条幅上庄严签字。此次活动进一步强化了学校的各项安全工作，提高了全体师生的安全意识，使我校安全工作更上一个新的台阶。
3、3月26日，初一年部开展了“普及安全知识，从我做起”的安全知识手抄报活动，通过活动同学们了解了更多的安全常识，掌握了简单的逃生、自救本领，同时也丰富了我校的校园安全文化活动。
4、3月28日，初二年部开展了安全逃生疏散演练活动，通过这次消防疏散演练演练提高了全校师生的消防安全意识，使全校师生掌握应急逃生的正确方法，熟悉了学校紧急疏散的程序和路线，同时培养了学生听从指挥、团结互助的品质，提高突发公共事件下的应急反应能力和自救互救能力。
5、3月29日，我校小学部举行了“首届校园安全知识竞赛”。通过竞赛不仅拓宽了安全知识面，锻炼了学生参与活动的能力，同时也多角度培养了学生的安全意识，提高了学生自助、自救的本领，取得良好成效。
6、3月25日，由黄本新副校长牵头，学校安全办和总务处相关工作人员深入到各年部，就公共安全及防护、校舍情况、食品卫生等进行彻底的检查，及时发现安全隐患，并抓紧落实整改。
四、问题与思考
安全问题是一个比较复杂的问题，有很多意外防不胜防，学校安全工作也不见得做到了天衣无缝，有很多不安全的隐患也可能随时出现，所以我校不仅要在“安全教育周”内对安全教育重点抓，在平时的常规教育中，我校也将把安全教育放在第一位，力求做到安全第一。相信在学校领导的高度重视下，在全体师生的紧密配合中，在安全领导小组的大力工作下，我校的安全教育工作，定能上一个新台阶。
学生安全工作总结篇6
幼儿园食品安全工作事关广大师幼的生命健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好我园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党中央提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。一年来，我园食品卫生安全工作在县委、政府的领导下，在县教育局、食品监督局级相关部门的指导和关心下，我们始终把食品安全工作摆在非常重要的位置，常抓不懈。特别是今年五月份以来，市、县教育、药监部门更加重视食品安全工作，多次到幼儿园检查指导工作。从今年五月份开始，我们认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和市、县两级有关食品安全专项整治工作的重大决策精神。制定了《左权一幼食品安全工作方案》、成立了食品安全领导机构，自查自纠工作中的不足，完善了食堂各项工作制度。不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了广大师生的健康。现将我园20xx年度以来开展食品安全工作做如下总结：
一、领导重视，健全组织机构
今年以来，我园实行了一把手负责制，园长亲自抓，并下设有分管领导，在每次教职工大会及园务会上，园长都要强调食品安全工作的重要性，让食品安全工作真正走进每一位教职工的心中。我园还成立了以郑文哲园长为组长的.幼儿园食品安全工作领导小组，制定了《左权一幼二部食品安全工作方案》，开展了自查自纠工作中，完善了食堂各项工作制度。建立和完善了责任制和责任追究制，实行学校食品安全工作目标责任制管理。在日常工作中依照制度，狠抓落实，实行学校食品安全工作目标责任制管理。五月份以来，市、县政府分管领导，县教育局、药监局领导高度重视学校、幼儿园食品安全工作。多次召开了食品安全专项会议。多次来我园检查指导工作，并指出我们在食品安全工作方面存在的问题和不足。进一步促进了我园食品安全工作走上正规化
二、自查自纠，整改薄弱环节
五月份以来，我们幼儿园对食堂进行了全方面的自查工作，从幼儿园安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、从业人员健康证明、食品库的管理、索证索票管理、留餐管理、加工制作管理制度、清洗消毒工作、使用食品添加剂等方面，深入查找自身存在的突出问题和薄弱环节，认真进行整改。
在自查过程中，我们发现索票索证管理、食品存放及清洗消毒工作是我们的薄弱环节，在教育局上级领导的亲临指导下，在索票索证管理方面我们对食品的进货渠道、合格证、出厂日期、进货台帐进行逐一排查核对，做到三证齐全。在食品存放环节，首先清理了存放食品的周围环境，对食品原材料进行了分类存放，分类管理。厨房用具及幼儿餐具的清洗消毒工作，是我们的重点，加强对食堂从业人员的培训，认真落实到每日的工作当中。在用品存放环节，我们对消毒设备进行了合理化的改造，调整了存放空间。更适合幼儿园餐具存放要求。
三、监督管理，严把入口环节
我们树立“安全无小事，健康是大事”的思想，坚持“预防为主”，把确保幼儿食品安全放在幼儿园工作的首要位置，确保幼儿健康成长。
在食品安全工作中明确园长为第一责任人，主管园长为直接责任人，并成立由主管园长为组长，教务处、总务处、保健室等组成的卫生检查组，定期做好幼儿园食品安全检查，我们通过多种形式向幼儿和家长宣传讲解食品安全知识和预防食物中毒的要求，取得家长的支持配合。在教学中充分利用情景演示培养幼儿良好的个人饮食卫生习惯，教育幼儿不买街头无照、无证商贩出售的各类食品。幼儿园为加强食堂从业人员的安全意识加强了学习培训，明确工作重点，严格落实责任。在培训中加强对留餐管理及清洗消毒的认识，责任到人，确保留餐制度、清洗消毒工作的执行与落实，在开学初幼儿园与食堂从业人员签定了食品安全责任书，做到食品安全人人重视。
严把食品出入关，凡购进的食品必须做到定点采购，索票索证，三证齐全，将不合格的食品从源头堵住，确保幼儿园的粮油蔬菜质量可靠，新鲜安全。在处理厨余垃圾方面，幼儿园在开学初就和养猪业主签订了回收协议。确保厨房垃圾不做它用。
四、规范操作，确保饮食安全
在饮食加工环节我们按照食品安全法的有关规定，严格执行有关规定，不超标使用添加剂， 保证饮食安全。
1、蔬菜要新鲜无霉变，土豆无发芽，鱼类肉类无变质腐烂。
2、对出入库食品重点检查食品商标，生产保质期、合格证，以及新鲜程度，做好记录，登记在册。
3、对所有食品留样不少于100克，保留48小时，作好留样记录。
4、严格实行食品分区加工制度，蔬菜分粗、细加工区，面点加工区，主食加工区，清洗消毒区等进行分区加工。
5、食品贮藏要摆放规范，分类，分架，隔墙，离地，防蝇，防蚊，防鼠，防毒，食品库内禁止存放有毒有害物品。
6、食堂做到定期消毒，做好记录，配备紫外线消毒灯、消毒柜、消毒池。每天餐后都要对所有餐具、厨具进行消毒灭菌处理。
一年来，我们一幼二部食堂基本做到管理机构健全，卫生岗位责任制明确，食堂卫生管理和规范操作制度有上墙、有实施，制订食物中毒联防机制和应急措施，食堂从业人员岗前培训、健康检查制度能落实，食品原料采购能按要求定点、索票索证、及时登记，并能落实专人收集整理有关食品安全相关资料。我园强化食品安全日常监管，积极配合相关部门查处食品安全事故。我园将食品安全管理纳入日常管理来监管，每天采购入园的食品都要经过严格的验收方可入库，从没有发生过一起大的或小的食品安全事故。每次检查都得到了市、县教育和食品监督部门的一致好评。
四、存在问题：
1、食堂从业人员文化素质不高，对食品安全容易麻痹，及时加强从业人员的食品安全培训。
2、由于教学楼设计时，考虑不全面，食堂在地下室。一定处理好排污工程。粗加工间，缺少清洗池。
3、食品库通风换气不好，尽量不存放太多原材料，每周进货。 总之食品安全无小事，是一项长抓不懈、容不得一点马虎的工作，是关系到全园师幼生命安全与否的大事，为此我们要制定食品安全长效机制措施,让食品安全工作真正做到“安全无小事，健康是大事”，让家长放心，让孩子开心。
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